Christoph Nitz erläutert heute die gesundheitlichen Vorteile von OPC (Traubenkernextrakt) und die Entstehungsgeschichte eines einzigartigen Produkts – OPC Likör. Er stellt den Produktentwickler Hannes vor und spricht über die Herausforderungen, die Trauben in Bio-Qualität und ausreichender Menge von Bio-Bauern aus der Nähe zu beschaffen.