„Zusammengerollte Fleischsemmel“ oder ein Wrap von Dr. Emkus Rezept
- 30 Minuten
- Normal
- 4 Portionen
- Dr. Emkus, Maximal Lecker, Snacks
Zutaten für 4 Portionen „Zusammengerollte Fleischsemmel“ oder ein Wrap von Dr. Emkus
500g Schweinehack
1 Pck. Fertig Wraps
2 Zwiebeln
5 EL Mayonnaise, 1 TL Senf, 1 EL Ketchup
1 Glas Gewürzgurken
Salz & Pfeffer
Nach Wahl für den Belag: Salatblätter, Käse, Gewürz -oder Salatgurken, Zwiebeln, Tomaten etc.
Zubereitung von „Zusammengerollte Fleischsemmel“ oder ein Wrap von Dr. Emkus
In der Pfanne eine Zwiebel und das Hackfleisch anbraten, nach Wunsch würzen
Für die Soße: 1 halbe, mit dem Chopper Mix kleingehackte Zwiebel und 1 kleingeschnittene Knoblauchzehe mit 1 TL Senf, 1 EL Ketchup und 5 EL Mayonnaise mit 2 Gewürzgurken verrühren und mit Salz und Pfeffer nachwürzen
den Wrap auf Silberpapier legen und mit der Soße bestreichen
darauf dann die Fleischmasse geben und nach persönlichen Wünschen mit kleingeschnittenen Tomaten, Gurken, Salatblätter, Käsestücken und Zwiebelringen belegen
den Wrap zusammenrollen und in der Silberpapierfolie nochmal kurz für ca. 5 min in den Ofen und fertig…!